Протеїнові Чипси зі смаком Барбекю
Здорові перекуси

Протеїнові Чипси зі смаком Барбекю

Протеїнові Чипси “Барбекю” – це корисні чипси, які готуються без обсмаження і на 80% складаються з горохового білка. Вони хрусткі та мають відмінний яскравий смак.

Містять на 50% МЕНШЕ ЖИРУ порівняно зі смаженими картопляними чипсами і мають 11 грамів рослинного білка на порцію.

  • Галочка Безкоштовна консультація
  • Галочка Безпроблемне повернення
  • Галочка Безпечні платежі
  • Галочка Швидка доставка

Опис

Інформація про продукт

Приготування протеїнових чипсів здійснюється шляхом нагрівання («поппінг») до досягнення хрусткого стану. Здебільшого, а саме близько на 80%, вони складаються з горохового білка, який забезпечує 11,3-11,8 г білка на порцію. Серед інших інгредієнтів – сочевичне борошно, картопляний крохмаль і кукурудзяне борошно. Гороховий білок, що входить до складу продукту, виготовляється із сушеного жовтого гороху – Pisum sativum L – з родини бобових (Fabaceae) [1]. Горох має високий вміст білка (20-25%) і є його альтернативним джерелом порівняно із соєвими або тваринними білками [2]. Горохові коржі у складі протеїнових чипсів містять ізолят горохового білка. Залежно від виробничого процесу, ізолят горохового білка може містити до 94% білка [3, 4]. Чипси виробляються за допомогою спеціального нагрівального обладнання, де маса горохового білка порційно розміщується між двома розігрітими металевими пластинами, внаслідок чого вона розширюється і починає лопатися, як попкорн.

Протеїнові чипси, на відміну від звичайних, не обсмажуються, а готуються шляхом нагрівання. Певна кількість ретельно відібраного горохового білка розподіляється між двома розігрітими металевими пластинами, де відбувається процес нагрівання. У процесі виробництва кожний шматочок «розкривається» індивідуально, що спричиняє різницю в розмірі чипсів. Кожний нагрівальний пристрій налаштовується операторами індивідуально, нагадуючи майже творчий процес, що й може призводити до певних відмінностей у зовнішньому вигляді готового продукту.

Ключові переваги:
  • Поживна альтернатива смаженим картопляним чипсам;
  • Завжди хрумкі без жодного обсмажування;
  • Чудовий смак;
  • З високим вмістом білка;
  • Містять 11 грамів білка на порцію;
  • Не містять глютену;
  • Підходять для веганів;
  • Містять рослинний білок – гороховий протеїн.

 

Склад: горохові гранули (ізолят горохового білка 40%, сочевичне борошно, картопляний крохмаль, кукурудзяне борошно), приправи [цукор, сіль, томатний порошок, дріжджовий екстракт, паприка, кислота (молочна кислота), порошок цибулі, ароматизатор диму, екстракт цибулі, барвник (екстракт паприки), трави та спеції], соняшникова олія, антиоксидант (екстракт розмарину).

МОЖЕ МІСТИТИ СЛІДИ СОЇ.

Інформація про поживну цінність:

Розмір порції: 1 упаковка (30 г). Кількість порцій у коробці: 10

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.

Супутні товари

  • Напій Протеїновий Мікс

    Напій Протеїновий Мікс

  • Збалансований батончик Формула 1 Журавлина-Білий шоколад

  • Трав’яний напій Класичний 50г

  • Протеїнова кава Лате Макіато